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ヘーゼルナッツの魅力

さまざまな栄養素が豊富で、健康・美容に良いとされるヘーゼルナッツ。その歴史は古く、2,300年前にはトルコ北部の黒海沿岸ですでに栽培が始まっていたと言われます。

トルコ産ヘーゼルナッツは、世界の総生産量の75%を占めており、世界が認める最高品質のブランドとして、ドイツやイタリアをはじめ100の国々に輸出されています。

現在、トルコをはじめ多くの国々で「健康のために毎日ひとつかみのヘーゼルナッツを」と推奨されており、日本でも今まさに注目の輸入食材です。

こうしたヘーゼルナッツの魅力を、4つのカテゴリーに分けて紹介しています。詳細は下記よりご覧ください。

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トルコヘーゼルナッツを日本に広めるためにトルコからやってきました!!!